Sobre nós
O Salve Jorge é um bar que celebra a boemia paulistana há mais de 20 anos, sendo uma referência histórica e cultural na cidade. Com unidades na Vila Madalena e no Centro Histórico de São Paulo, o bar homenageia o santo guerreiro São Jorge e todos os Jorges famosos ou anônimos. Além de um ambiente descontraído, música ao vivo e um cardápio variado, o Salve Jorge se destaca pela produção da sua própria cerveja artesanal, garantindo uma experiência única para os frequentadores.
NOSSA HISTÓRIA
Desde a sua inauguração em 2004, o Salve Jorge se tornou um ponto de encontro para amigos, famílias e apreciadores de boa comida e bebida. Inspirado na tradição dos autêuticos botecos paulistanos, o bar cresceu mantendo sua identidade e compromisso com a qualidade. Com um ambiente descontraído e inspirado na história do santo e dos Jorges ilustres, o Salve Jorge conquistou um lugar especial no coração dos boêmios da cidade.
Assista ao vídeo do nosso aniversário de 20 anos e
conheça mais nossa história.
PREMIAÇÕES
Ao longo dos anos, o Salve Jorge acumulou importantes reconhecimentos. Foi eleito Melhor Happy Hour de São Paulo pela Revista Veja nos anos de 2005, 2007 e 2009, e Melhor Bar de São Paulo pelo Guia da Folha em 2006. Em 2024, recebeu mais um título de prestígio: Melhor Carta de Bebidas pelo Prazeres da Mesa, consolidando sua excelência no universo da coquetelaria e da cerveja artesanal.
Oferecer uma experiência gastronômica e cultural autêntica, unindo tradição e qualidade para proporcionar momentos memoráveis
aos nossos clientes.
Missão
Ser reconhecido como um dos bares mais icônicos de São Paulo, mantendo a essência da boemia e inovando constantemente para
surpreender o público.
Visão
Tradição, qualidade, autenticidade, hospitalidade e valorização da cultura boêmia paulistana.
Valores
NOSSO COMPROMISSO
Valorizamos a experiência dos nossos clientes e buscamos sempre evoluir. Acreditamos que um bom bar não se faz apenas de bons drinks e petiscos, mas também de histórias, encontros e conexões. Nosso compromisso é manter viva essa essência, oferecendo sempre qualidade, hospitalidade e um ambiente onde todos se sintam em casa.
Conheça outras casas do grupo Salve Jorge
.jpg)
Pensou em esporte, pensou no Posto 6.
Uma das melhores estruturas da cidade para assistir esportes.
Bi-campeão de Melhor Happy Hour SP (Revista Veja)
.png)
O bar mais feliz da Vila Madalena, com samba e pagode ao vivo todos os dias.
Melhor Costela do Brasil (Guia 4 Rodas)
Recém-inaugurado, o bar é uma homenagem a Vila Madalena e a todas as Madalenas, com gastronomia de alta qualidade e um ambiente
sofisticado e acolhedor